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Au nord des bâtiments du couvent des Viantaises, Catherine Angélique de Boursault de Viantais avait fait l'acquisition progressive, jusqu'en 1686, de terrains pour constituer un vaste jardin d'environ 3 ha. On n'y trouvait un jardin d’agrément, un verger, un potager, des plates-bandes de fleurs, ainsi qu'un vivier. Vendu et divisé à la Révolution, il ne subsiste de cette époque que l'imposant mur de clôture qui les protège grâce à ses 66 arcs-boutants.
Le site est occupé par un jardin partagé, tenu par les « P’tits Jardiniers de Beaulieu », et est ouvert à la promenade toute l’année.
rue des Viantaises, 37600 BEAULIEU-LES-LOCHES